内容简介:炒肉片怎么炒才香呢?😋 炒肉片是一道家常菜,简单易做,营养丰富,要想炒出美味的肉片,关键在于火候、调料和技巧,下面,就让我来为大家揭秘如何炒出香喷喷的肉片吧!🤩 选材:选择新鲜的猪肉,最好是猪里脊肉或者猪后腿肉,这样的肉片肉质鲜嫩,口感好。🥩 切片:将猪肉切成薄片,厚度约为2毫米,切肉片时,要顺着肉的纹理切,这样炒出来的肉片更加鲜嫩。🔪 腌制:将切好的肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒...
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