内容简介:🍲炒肉咋炒好吃又不腥🥩 炒肉,作为一道家常菜,深受广大食客的喜爱,很多人在炒肉时都会遇到一个问题:肉腥味太重,让人难以入口,如何炒肉既好吃又不腥呢?下面,就让我来为大家揭秘! 🌟选材:选用新鲜的猪肉,最好是猪里脊肉或者猪腿肉,新鲜的肉腥味较轻,口感也更加鲜美。 🌟处理:将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制10分钟,这样可以去除肉腥味,使肉质更加嫩滑。 🌟热锅凉油...
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