内容简介:洋芋丁炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,制作起来简单快捷,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来详细介绍一下洋芋丁炒腊肉的具体做法: 🍳【准备材料】 洋芋(土豆)2个 腊肉150克 青红椒适量 葱姜蒜适量 生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉适量 🍳【制作步骤】 洋芋处理 :将洋芋去皮,切成1厘米左右的丁,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。 腊肉准备 :将腊肉切成薄片,可以用温水泡软后切片...
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