内容简介:🍳炒鸡杂炒酸菜,美味可口的家常菜! 炒鸡杂炒酸菜是一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的炒鸡杂炒酸菜吧!🤤 我们要准备好以下食材:鸡杂(鸡肝、鸡心、鸡肠等)、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。 鸡杂处理:将鸡杂清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,去除血水和异味,焯水后捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 酸菜处理...
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