内容简介:🍆【啥素炒茄子】怎样炒好吃? 茄子,这种常见的蔬菜,营养丰富,口感独特,就让我们一起探讨一下,如何将茄子炒得美味可口!🌶️ 我们要选择新鲜的茄子,新鲜的茄子表皮光滑,颜色鲜艳,手感紧实,让我们一起走进厨房,开启美食之旅吧!🍳 准备食材:茄子、蒜末、姜末、辣椒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余水分。🍆 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末...
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