内容简介:辣椒酱炒茄子,是一道简单又美味的家常菜,茄子是家常菜中常见的食材,搭配辣椒酱一起炒,口感丰富,色香味俱佳,下面就来为大家详细介绍一下辣椒酱炒茄子的做法,让你轻松在家做出美味的辣椒酱炒茄子🌶️🍆。 【食材准备】茄子2个、辣椒酱适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。 【制作步骤】 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子表面的涩味。 锅中倒入适量食用油...
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