内容简介：食材 ： 青椒：4 个 红椒：4 个 猪肉末：300g 大蒜：5 瓣 生姜：5 片 酱油：2 勺 料酒：2 勺 盐：5g 鸡精：3g 糖：5g 食用油：20g 前期准备 ： 将青、红椒去籽，洗净,切成小块备用。 大蒜和生姜切末备用。 将猪肉末放入碗中，加入酱油、料酒、盐和糖，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右。 制作步骤 ： 热锅凉油，放入腌制好的猪肉末,煸炒至变色。 加入蒜末和姜末,煸炒出香味。...
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