内容简介：在炎炎夏日，人们总是渴望一些清爽可口的菜肴来解暑，番茄炒冬瓜作为一道简单易做的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，番茄富含维生素 C 和番茄红素，具有抗氧化、提高免疫力的作用；冬瓜则含有丰富的水分和维生素 C，有利尿、清热解毒的功效，将这两种食材巧妙地搭配在一起，不仅可以增加菜肴的口感层次，还能为人体提供多种营养物质，如何才能炒出一道美味可口的番茄炒冬瓜呢...
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