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丝瓜与牛肉,美味搭配还是禁忌组合?
内容简介:丝瓜与牛肉,这两种食材在我们的日常生活中都非常常见,丝瓜鲜嫩多汁,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、凉血止血等功效;牛肉则是高蛋白、低脂肪的优质肉类,含有丰富的铁、锌等营养成分,具有益气养血、强身健体的作用,丝瓜能与牛肉一起炒吃吗?这是一个让很多人感到困惑的问题。 从食物的营养成分来看,丝瓜和牛肉并没有什么冲突,丝瓜中的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2 等水溶性维生素,以及钾、钙...
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