评论：青瓜炒瘦肉是一道清爽可口的家常菜，青瓜的脆嫩和瘦肉的鲜嫩相得益彰，让人食欲大增。这道菜不仅美味，而且营养丰富，是夏季餐桌上的常客。那么，青瓜炒瘦肉怎么炒才好吃呢？下面，我将为大家分享一些烹饪技巧
内容简介：食材准备 青瓜：2 根 瘦肉：200 克 蒜：3 瓣 姜：2 片 生抽：1 勺 料酒：1 勺 盐：适量 鸡精：适量 食用油：适量 烹饪步骤 准备食材：将青瓜洗净，去皮切成薄片；瘦肉洗净，切成薄片；蒜、姜切末备用。 腌制瘦肉：将切好的瘦肉放入碗中，加入 1 勺生抽、1 勺料酒、适量盐和鸡精，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右。 处理青瓜：将切好的青瓜放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右...
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