内容简介:南瓜炒韭菜木耳是一道美味又营养的家常菜,南瓜含有丰富的β胡萝卜素,维生素 C 和膳食纤维,具有抗氧化、提高免疫力和促进消化的作用,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,木耳含有丰富的铁、钙、维生素 K 和膳食纤维,具有补血、预防血栓和清理肠道的作用,这三种食材搭配在一起,不仅色彩鲜艳,香气扑鼻,而且口感清爽,相得益彰。...
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