内容简介:莴笋炒五花肉,是一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下莴笋炒五花肉的做法,以及莴笋的切法。 🍃我们来了解一下莴笋的切法,莴笋是一种口感脆嫩、营养丰富蔬菜,切法得当,可以更好地发挥其口感和营养,以下是莴笋的切法步骤: 1️⃣将莴笋洗净,去掉根蒂和叶子。2️⃣将莴笋切成两半,用刀背拍松。3️⃣将拍松的莴笋切成薄片,厚度约1毫米左右。4️⃣将切好的莴笋片用清水冲洗一下...
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