内容简介：红糖炒肉是一道四川传统的家常菜,也是很多四川人儿时的回忆，这道菜以五花肉和红糖为主要食材，口感香甜，肉质鲜嫩，深受人们喜爱，下面我将为大家介绍一下四川红糖炒肉的做法。 所需材料： 五花肉：500g 红糖：100g 老姜：10g 大蒜：10g 花椒：5g 干辣椒：5g 料酒：10g 生抽：10g 老抽：5g 盐：3g 味精：2g 食用油：50g 准备工作： 五花肉洗净,切成薄片； 老姜、大蒜切片；...
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