内容简介:素炒腐竹韭菜怎么炒 素炒腐竹韭菜是一道美味又健康的家常菜,主要食材包括腐竹、韭菜、蒜等,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,下面是素炒腐竹韭菜的详细做法: 所需食材: 腐竹:2 根 韭菜:半斤 蒜:3 瓣 干辣椒:2 个 油:15 克 生抽:10 克 蚝油:5 克 盐:2 克 准备工作: 将腐竹提前泡发,切成段备用。 韭菜洗净,切成段备用。 蒜切末...
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