内容简介:炒大蒜苗应该怎么炒? 🌿大蒜苗,又称蒜苗,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感脆嫩,炒大蒜苗是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下炒大蒜苗的步骤。 🔪准备工作: 大蒜苗洗净,切成约3厘米长的段。 葱切段,干辣椒切段。 蒜切片,备用。 🍳炒制步骤: 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜片和干辣椒段爆香。 放入葱段翻炒均匀。 加入大蒜苗,快速翻炒,炒至断生。 根据个人口味,加入适量的盐、生抽...
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