内容简介:紫菜心是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等营养成分,具有清热、解毒、利尿、通便等功效,紫菜心的做法有很多种,其中素炒紫菜心是一道简单美味的家常菜,素炒紫菜心怎么炒好吃呢?下面就来介绍一下素炒紫菜心的做法。 材料: 紫菜心 500 克 蒜 3 瓣 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 做法: 将紫菜心洗净,沥干水分,切成段备用,蒜去皮,切成末备用。...
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