内容简介：花甲,这种鲜美的小海鲜，在闽南地区的餐桌上可是常客，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一份热气腾腾、香气扑鼻的炒花甲总是能迅速抓住大家的味蕾，就来和大家分享一下正宗的闽南家庭炒花甲做法，让你在家也能轻松做出这道美味佳肴😋 所需食材 花甲 ：1斤左右，新鲜的花甲是这道菜的关键，要挑选外壳紧闭、无异味的花甲，如果有少量花甲外壳微张，用手轻轻触碰后能迅速闭合，这样的花甲也比较新鲜。 姜 ：1块，姜能去腥增香...
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