内容简介：在众多家常小炒中，白菜花炒肉丝以其清爽可口、营养丰富的特点深受人们喜爱,就让我们一起来学习一下这道美味菜肴的炒制方法吧😋 食材准备 主要食材 ：鲜嫩的白菜花半颗、猪肉丝200克。 配料 ：葱姜蒜适量、干辣椒2个、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、食用油适量。 炒制步骤 将白菜花掰成小朵，放入清水中洗净,捞出沥干水分备用。 把猪肉丝放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽，搅拌均匀，腌制15分钟左右...
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