🌿大葱白菜鸡蛋酱——家常美味炒制指南🍳
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——大葱白菜鸡蛋酱。🥗🍳
🌿食材准备：
- 大葱：1根
- 白菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿炒制步骤：
1️⃣ 首先将大葱洗净切成小段，白菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。🥚
2️⃣ 热锅倒油，油热后加入蒜末炒香。🔥
3️⃣ 接着放入大葱段翻炒至断生。🌿
4️⃣ 然后加入白菜块，翻炒均匀。🍀
5️⃣ 待白菜炒至断生后，倒入打散的鸡蛋液。🥚
6️⃣ 用铲子快速翻炒，使鸡蛋液均匀裹在蔬菜上。🍳
7️⃣ 最后加入适量的酱油、盐调味，翻炒均匀即可。🍲
🌿小贴士：
- 大葱和白菜的用量可以根据个人口味进行调整。
- 鸡蛋液倒入锅中后要快速翻炒,以免鸡蛋变老。
- 酱油的用量要适量,以免味道过重。
大葱白菜鸡蛋酱是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富。😋只要按照以上步骤，相信你也能轻松做出美味的炒菜，快快动手尝试一下吧！🎉🌟
