🌿大葱炒大蒜炒辣椒——家常风味一锅香🌶️
大葱炒大蒜炒辣椒,这道菜简单易做,却充满了家常的温馨和浓郁的香气,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿【食材准备】
- 大葱 2根
- 大蒜 4瓣
- 干辣椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精或味精 适量(可选)
🌿【做法步骤】1️⃣ 将大葱洗净,切成小段;大蒜剥皮,拍碎备用;干辣椒剪成小段。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入拍碎的大蒜,小火煸炒至金黄色,散发出香味。3️⃣ 加入干辣椒段,继续煸炒,直到辣椒表面微微发黑,释放出辣味。4️⃣ 将切好的大葱段放入锅中,快速翻炒均匀,让大葱均匀地裹上蒜香和辣味。5️⃣ 加入适量的盐,根据个人口味调整,翻炒均匀。6️⃣ 根据需要,可以加入少许鸡精或味精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。
🌿【小贴士】
- 大葱和大蒜的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些干辣椒。
- 烹饪过程中,火候不宜过大,以免大葱炒焦。
- 这道菜简单快捷,非常适合忙碌的上班族或者想要快速解决晚餐的家庭。
🌿【美味分享】大葱炒大蒜炒辣椒,色泽鲜艳,香气扑鼻,口感鲜辣,是一道非常下饭的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人食欲大增,快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!🍲🌶️
通过以上步骤,一道美味的大葱炒大蒜炒辣椒就完成了,快来试试吧,让你的餐桌也充满这份家常的温馨和美味!🎉🍳