🌿大蒜炒香干，美味佳肴轻松上桌🍲
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道家常美味——大蒜炒香干！😋这道菜色香味俱佳，简单易做，保证让你一尝倾心！🌟
🌿食材准备：
- 干豆腐皮：适量
- 大蒜：3-4瓣
- 生抽：1勺
- 老抽：半勺
- 食用油：适量
- 盐：少许
🌿制作步骤：1️⃣ 干豆腐皮提前用清水泡软，洗净后切成细丝备用。2️⃣ 大蒜剥皮，切成薄片备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜片爆香，炒至蒜片微微发黄。4️⃣ 加入豆腐皮丝，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、老抽、盐，继续翻炒均匀，使豆腐皮充分吸收调味料。6️⃣ 炒至豆腐皮变得柔软，汤汁收干，即可出锅装盘。
🌿美味提示：1️⃣ 大蒜炒香干时，火候不宜过大，以免蒜香味过重。2️⃣ 炒豆腐皮时，注意翻动，防止粘锅。3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒或豆瓣酱，增加菜肴的口感。
🌿大蒜炒香干，简单几步，美味佳肴轻松上桌！😍这道菜不仅适合家庭日常食用，还适合宴请亲朋好友，快快动手尝试一下吧！🎉相信你一定会爱上这道菜！🥰
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