🌿大蒜与虾的完美搭配：炒虾新吃法🍤
在我国的饮食文化中,美食的搭配千变万化，大蒜与虾的搭配更是独具特色。🍽️大蒜能与虾一起炒吃吗？答案是肯定的！👍
🌿大蒜，被誉为“天然抗生素”，具有强大的杀菌、消炎作用，而虾，富含优质蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，两者结合，不仅美味可口，还能起到一定的保健作用。
🍤炒虾时加入大蒜，可以去除虾的腥味，使虾肉更加鲜美，大蒜的辛辣味也能++食欲，让人食欲大增，下面，就为大家介绍一道简单美味的大蒜炒虾：
🌟食材：
- 新鲜虾若干
- 大蒜几瓣
- 葱、姜适量
- 盐、生抽、料酒适量
🌟做法：
- 虾去头去壳,留尾，背部开一刀，取出虾线，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 大蒜切片,葱切段，姜切丝。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾,翻炒至虾壳变红。
- 加入适量盐、生抽、料酒，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 炒虾时,火候不宜过大，以免虾肉变老。
- 大蒜的量可以根据个人口味适量增减。
🎉大蒜与虾的搭配，既美味又健康，赶快动手试试吧！🍲相信这道菜一定会成为你餐桌上的新宠！👍🌿🍤
