🌶️大豌豆炒辣椒,美味家常菜🍲
大豌豆炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的大豌豆炒辣椒吧！👩🍳
准备好以下食材：新鲜大豌豆、干辣椒、蒜末、姜末、盐、生抽、老抽、食用油。
将大豌豆洗净，沥干水分；干辣椒剪成小段；蒜末、姜末切好备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入干辣椒段,炒出辣味。
倒入大豌豆,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
炒至大豌豆熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士：
大豌豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴口感更佳。
干辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
炒大豌豆时，火候要大，快速翻炒,以免豌豆炒糊。
调味料可以根据个人口味适量添加,以保持菜肴的鲜美。
炒好的大豌豆炒辣椒可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
大豌豆炒辣椒是一道简单易学、美味可口的菜肴，希望大家都能学会这道家常菜，为家人带来美味的享受！🎉🍲
