🔥蛋白片炒辣椒，美味又简单的家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蛋白片炒辣椒。😋
让我们来了解一下这道菜的基本食材：鸡蛋、辣椒，鸡蛋富含蛋白质，营养丰富；辣椒则能++食欲，开胃提神，两者搭配，不仅美味可口，还能为我们的身体提供充足的营养。🥚🌶️
就让我们一起来看看如何将这两样食材炒得美味可口吧！👩🍳
【食材准备】
- 鸡蛋3个
- 辣椒适量（根据个人口味调整）
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 辣椒洗净,去籽，切成条状。🌶️
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，使其成片状。🍳
- 将炒好的鸡蛋盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花爆香，再加入辣椒翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与辣椒一起翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量盐调味，翻炒均匀即可。🌶️🥚
【小贴士】
- 鸡蛋打入碗中时,加入少许盐，可以使鸡蛋更加鲜嫩。
- 炒辣椒时,火候不宜过大，以免辣椒炒糊。
- 炒鸡蛋时,要轻轻翻炒，以免鸡蛋炒老。
🎉经过以上步骤，一道美味的蛋白片炒辣椒就完成了！🌶️🥚快来试试吧，保证让你爱不释手！😋
这道菜简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的家常菜，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
