🌿单炒槐花，美味又营养，快来学学怎么炒好吃吧！🍲
槐花,又名洋槐花，是我国传统美食之一，单炒槐花，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳的功效，如何将槐花炒得美味可口呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 新鲜槐花适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌱烹饪步骤：
- 将新鲜槐花清洗干净,去除杂质和花蒂，然后用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。
- 将葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 将槐花放入锅中,快速翻炒均匀，炒至槐花变软。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🌱小贴士：
- 槐花焯水可以去除苦涩味,使口感更佳。
- 炒槐花时火候要大,快速翻炒，以免槐花炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、醋等调料。
🌱美味分享：单炒槐花色泽鲜亮，口感清脆，营养丰富，搭配米饭、馒头等主食，既美味又健康，槐花还具有很高的药用价值，对于缓解咳嗽、清热解毒等方面都有很好的效果。
快来试试这道单炒槐花吧！相信你一定会爱上它的！🌺🍲
