🍽️ 单独炒豌豆怎么炒才好吃？🌽
豌豆，这种小小的绿色蔬菜，不仅营养价值高，而且炒出来的味道鲜美，单独炒豌豆怎么炒才好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
我们要准备好以下食材：新鲜豌豆、蒜末、盐、食用油。
1️⃣ 选材：选择新鲜、饱满的豌豆,这样炒出来的豌豆口感更好。
2️⃣ 准备：将豌豆洗净，去除豆筋,备用。
3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末,爆香。
4️⃣ 下豌豆：将洗净的豌豆放入锅中,翻炒均匀。
5️⃣ 加盐调味：根据个人口味，加入适量的盐,翻炒均匀。
6️⃣ 炒熟：炒至豌豆熟透,汤汁收干即可。
🌟 炒豌豆的小技巧：
- 豌豆不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 炒豌豆时，可以加入少许清水,这样可以使豌豆更加鲜嫩。
- 蒜末的加入可以增加菜肴的香气,让豌豆更加美味。
😋 单独炒豌豆可以搭配米饭、馒头等主食，也可以作为一道小菜，为家人带来满满的幸福感，快来试试这道简单又美味的炒豌豆吧！🌽🍽️
