胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。随年龄增长，发病率也逐渐升高，女性明显多于男性。随着生活水平的提高，饮食习惯的改变，卫生条件的改善，我国的胆石症已由以胆管的胆色素结石为主逐渐转变为以胆囊胆固醇结石为主。胆结石容易引起右上腹部疼痛，严重有可能影响消化不好引起食欲不振恶心等。平时吃西瓜一般没有什么影响，注意少吃豆类和高脂肪的食物比较好，平时按时合理进行三餐，多进食高纤维饮食，减少高热量食物的摄入。症状较轻定期复查即可，如果严重疼痛不适建议可以考虑手术。