🍲 电锅炒猪肉，美味可口的家常菜 🥩
电锅炒猪肉是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下电锅炒猪肉的做法，让你轻松掌握这道菜的制作技巧，让家人和朋友都能品尝到美味佳肴！
🍲 准备食材：
- 猪肉：300克
- 青椒：1个
- 蒜瓣：3瓣
- 生姜：一小块
- 酱油：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 白糖：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍲 制作步骤：
将猪肉切成薄片,加入少许盐、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制10分钟。
青椒去籽,切成丝；蒜瓣、生姜切成末。
电锅预热,倒入适量食用油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。
加入青椒丝、蒜末、姜末，继续翻炒均匀。
加入适量酱油、白糖，继续翻炒均匀，炒至猪肉熟透。
加入少许盐,翻炒均匀，即可出锅。
🍲 小贴士：
猪肉切片时,尽量切得薄一些，这样炒出来的猪肉更加嫩滑。
腌制猪肉时,加入少许老抽，可以使猪肉的颜色更加鲜亮。
炒猪肉时,火候不宜过大，以免猪肉炒老。
加入青椒丝,可以增加菜肴的口感和营养。
电锅炒猪肉是一道简单又美味的家常菜,学会这道菜，你可以在短时间内为家人和朋友准备一道美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的电锅炒猪肉！🌟🍲🥩
