东北腌制酸土豆炒制秘籍🍽️

东北的腌制酸土豆,酸辣可口，风味独特，是东北人餐桌上不可或缺的一道美食，就为大家揭秘东北腌制酸土豆的炒制方法，让你的味蕾也感受一下东北的美食魅力！🎉

🔥【食材准备】

  1. 东北腌制酸土豆 500克
  2. 大蒜 3瓣
  3. 生姜 1小块
  4. 青红椒 适量
  5. 葱 1根
  6. 盐 适量
  7. 鸡精 适量
  8. 食用油 适量

🔥【炒制步骤】

  1. 将腌制酸土豆洗净,切成薄片，备用。🍠
  2. 大蒜、生姜分别切成末，青红椒切丝，葱切段，备用。🧄🍑
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🍳
  4. 放入青红椒丝翻炒,炒至断生。🍈
  5. 将切好的酸土豆片放入锅中,翻炒均匀。🍠
  6. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🥄
  7. 放入葱段,翻炒几下，即可出锅。🌿

🔥【小贴士】

  1. 东北腌制酸土豆要选用新鲜的,口感更佳。🍠
  2. 炒制过程中,注意火候，以免酸土豆炒糊。🔥
  3. 根据个人口味,可适量调整盐和鸡精的用量。🥄

🎉东北腌制酸土豆炒制完成！🍽️这酸辣可口的美味，让人回味无穷，快快动手尝试吧，让你的餐桌也飘满东北的味道！🌶️🍲