🍎🍯年糕红枣炒苹果,美味又营养的佳肴
年糕红枣炒苹果,是一道既美味又营养的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍎食材准备:
- 年糕:适量
- 红枣:适量
- 苹果:1个
- 红糖:适量
- 清水:适量
- 植物油:适量
🍯制作步骤:
- 将年糕切成薄片,红枣去核备用。
- 苹果洗净去皮,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入年糕片,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入红枣和苹果块,翻炒至苹果表面微黄。
- 加入煎好的年糕片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的红糖,继续翻炒,使年糕、红枣和苹果充分吸收糖分。
- 加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮5分钟,让食材更加入味。
- 打开锅盖,翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍯小贴士:
- 年糕不宜煎得太久,以免口感变硬。
- 红枣和苹果的量可以根据个人口味适量增减。
- 红糖的量也要适量,以免过甜。
🍯年糕红枣炒苹果,口感丰富,香甜可口,这道菜不仅适合作为早餐,还可以作为午后的小憩时光的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!🎉🍴