🌟豆棒炒杂酱的做法大全🌟
豆棒炒杂酱，一道色香味俱佳的家常菜，既简单又美味，下面，就让我为大家带来豆棒炒杂酱的做法大全,让你轻松在家就能享受到地道的美食！
🌈【材料准备】
- 豆棒：适量
- 猪肉末：100克
- 豌豆：50克
- 胡萝卜：50克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 豆瓣酱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌈【制作步骤】1️⃣ 豆棒洗净，切成小段；豌豆、胡萝卜洗净，切成小丁；青红椒洗净，切成丝；生姜、大蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入肉末翻炒至变色，加入姜末、蒜末继续翻炒出香味。3️⃣ 放入豆瓣酱炒出红油，加入豆棒、豌豆、胡萝卜丁翻炒片刻。4️⃣ 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入青红椒丝，快速翻炒均匀,炒至青红椒断生即可。
🌈【小贴士】
- 豆棒在炒制前可以用水焯一下,去除豆腥味。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
- 炒制过程中，注意火候,避免炒糊。
🍲【美味分享】豆棒炒杂酱是一道营养丰富、口感丰富的家常菜，非常适合家人聚餐或朋友聚会，它的做法简单，食材易得，是一道非常适合初学者的菜品，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的豆棒炒杂酱！🥰
📚【豆棒炒杂酱的做法大全已经为大家呈现，希望这篇教程能帮助到大家，在烹饪过程中，可以根据个人口味进行调整，让这道菜更加符合你的味蕾，祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉🍽️
