🌟豆饼炒豌豆米的美味做法🌟

豆饼炒豌豆米是一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆饼炒豌豆米的做法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 豆饼:适量
  2. 豌豆米:适量
  3. 红椒:适量
  4. 青椒:适量
  5. 生姜:适量
  6. 大蒜:适量
  7. 食用油:适量
  8. 盐:适量
  9. 鸡精:适量

我们开始烹饪:

  1. 准备食材:将豆饼切成小块,豌豆米洗净备用;红椒、青椒洗净切丝;生姜、大蒜切碎。

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入生姜、大蒜爆香。

  3. 炒豆饼:将切好的豆饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,取出备用。

  4. 炒豌豆米:锅中留少许油,放入红椒、青椒丝翻炒均匀。

  5. 加豌豆米:将豌豆米放入锅中,与红椒、青椒一起翻炒。

  6. 加调味料:加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。

  7. 合并食材:将煎好的豆饼放入锅中,与豌豆米、红椒、青椒一起翻炒均匀。

  8. 出锅装盘:炒至食材熟透,即可出锅装盘。

这样,一道美味的豆饼炒豌豆米就完成了!🎉

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有豆饼的香脆,又有豌豆米的软糯,再加上红椒、青椒的鲜香,让人食欲大增,快快动手试试吧!🌈