🍲豆腐炒香椿,家常菜中的清新美味🌿
豆腐炒香椿,这道家常菜简单易做,营养丰富,味道鲜美,香椿独特的香气与豆腐的嫩滑口感完美结合,让人回味无穷,下面,就让我为大家分享豆腐炒香椿的做法,教大家如何炒出美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 老豆腐1块
- 香椿1把
- 葱花适量
- 生抽、盐、油适量
🌿【烹饪步骤】
- 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
- 香椿洗净,切成小段。
- 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
- 加入香椿,快速翻炒至断生。
- 将焯水后的豆腐放入锅中,加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【烹饪小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐口感更佳。
- 香椿不宜炒太久,以免失去其鲜美的口感。
- 加入适量的生抽可以提鲜,使菜肴更加美味。
🍲【美味分享】豆腐炒香椿是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人食用,它的口感清新,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,在忙碌的生活中,不妨为自己和家人做上一道豆腐炒香椿,享受这份家的味道吧!🏠
🌿【豆腐炒香椿,简单易做,美味可口,学会了这道菜,你也能在厨房里大展身手,为家人带来美味佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟