🍲豆腐炒香椿,家常菜中的清新美味🌿

豆腐炒香椿,这道家常菜简单易做,营养丰富,味道鲜美,香椿独特的香气与豆腐的嫩滑口感完美结合,让人回味无穷,下面,就让我为大家分享豆腐炒香椿的做法,教大家如何炒出美味佳肴!

🌿【食材准备】

  • 老豆腐1块
  • 香椿1把
  • 葱花适量
  • 生抽、盐、油适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
  2. 香椿洗净,切成小段。
  3. 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
  4. 加入香椿,快速翻炒至断生。
  5. 将焯水后的豆腐放入锅中,加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌿【烹饪小贴士】

  1. 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐口感更佳。
  2. 香椿不宜炒太久,以免失去其鲜美的口感。
  3. 加入适量的生抽可以提鲜,使菜肴更加美味。

🍲【美味分享】豆腐炒香椿是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人食用,它的口感清新,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,在忙碌的生活中,不妨为自己和家人做上一道豆腐炒香椿,享受这份家的味道吧!🏠

🌿【豆腐炒香椿,简单易做,美味可口,学会了这道菜,你也能在厨房里大展身手,为家人带来美味佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟