豆腐泡炒红辣椒🌶️，美味家常菜🍲的做法
豆腐泡炒红辣椒是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，色泽诱人，下面就来为大家分享这道菜的具体做法，让你轻松在家就能做出美味的豆腐泡炒红辣椒🌶️！
🌟【食材准备】
- 豆腐泡：适量
- 红辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 青蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌟【制作步骤】
- 豆腐泡洗净，切成小块备用；红辣椒洗净，去籽切块；青蒜洗净,切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入豆腐泡,翻炒至两面金黄。
- 放入红辣椒，继续翻炒,使辣椒炒至断生。
- 加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 最后加入青蒜段，翻炒几下,使青蒜断生。
- 加入适量的鸡精，翻炒均匀,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 豆腐泡不宜炒太久,以免口感变硬。
- 红辣椒的辣度可以根据个人口味调整。
- 青蒜的加入可以增加菜肴的香气。
🌟【豆腐泡炒红辣椒是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，色泽诱人，在家做这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能为家人带来健康，赶快动手试试吧！🎉🍲
