🍚豆荚炒腊肉，美味家常菜🍲
豆荚炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆荚炒腊肉吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 豆荚：适量
- 腊肉：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟炒制步骤：
- 腊肉切片,放入沸水中焯水去腥，捞出备用。🍖
- 豆荚洗净,切成段；青红椒洗净，切成圈；生姜切丝。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。🌶️
- 加入腊肉翻炒至表面微黄,然后加入豆荚和青红椒一起翻炒。🍆
- 翻炒至豆荚变软,加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。🍲
🌟小贴士：
- 腊肉在炒制前需要焯水去腥,这样炒出来的腊肉更加美味。
- 豆荚不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲豆荚炒腊肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味的豆荚炒腊肉！🎉🍲
