🌶️豆角炒虎皮椒，家常美味，简单易学！
豆角炒虎皮椒是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富，口感独特，下面就来教大家如何炒制这道美味的佳肴吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆角：适量
- 虎皮椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 白糖：少许
- 水淀粉：适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豆角洗净,切成斜段；虎皮椒洗净，去籽，切成条状。🌽🌶️
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末、生姜末爆香。🔥
- 加入豆角和虎皮椒,快速翻炒均匀。🌽🌶️
- 加入适量的盐、生抽、老抽和白糖，继续翻炒均匀。🍲
- 待豆角和虎皮椒炒至断生,加入葱花，翻炒均匀。🍃
- 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀，使豆角和虎皮椒更加入味。🍲
- 出锅前,尝一下味道，根据个人口味适量调整。👩🍳
- 美味的豆角炒虎皮椒就完成了！🎉
🌱【小贴士】
- 豆角炒虎皮椒时,火候要大，快速翻炒，以免豆角炒得太老。
- 虎皮椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 炒豆角时,可以先焯水去除豆角中的草酸，使口感更加细腻。
快来试试这道美味的豆角炒虎皮椒吧！相信你一定会爱上它的！🌶️🌽🍲
