🌿豆角橄榄菜炒木耳,家常美味做法大公开!
🍽️美食总是让人心情愉悦,今天就来和大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角橄榄菜炒木耳,这道菜色泽诱人,口感丰富,既适合日常饮食,又适合节日家宴,下面,就让我来一步步教大家如何制作这道佳肴吧!
🌿【食材准备】
- 豆角 200克
- 橄榄菜 1大勺
- 木耳 50克
- 姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量(可选)
🌿【制作步骤】1️⃣ 豆角洗净,切成小段;木耳提前用水泡发,洗净,撕成小朵。2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。3️⃣ 加入豆角段,翻炒至豆角表面微微变色。4️⃣ 放入木耳,继续翻炒至豆角和木耳都变得柔软。5️⃣ 加入橄榄菜,翻炒均匀,让豆角和木耳充分吸收橄榄菜的香味。6️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐和生抽调味。7️⃣ 加入适量的蒜蓉辣椒酱提味(可选),翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 选购豆角时,要选择颜色鲜绿、饱满的豆角。
- 木耳泡发时,要用温水,并勤换水,以去除杂质。
- 炒豆角时,火候不宜太大,以免豆角炒糊。
🌟这样一道美味的豆角橄榄菜炒木耳就完成了!简单几步,就能做出色香味俱全的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢的!👩🍳👨🍳
🥢🍚喜欢这道菜的话,别忘了点赞、收藏哦!下次分享更多美食,敬请期待!🎉🎊