🌱豆芽包菜炒香干,美味家常菜,简单易学!

豆芽包菜炒香干是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 豆芽:适量
  2. 包菜:适量
  3. 香干:适量
  4. 蒜末:适量
  5. 姜末:适量
  6. 生抽:适量
  7. 老抽:适量
  8. 盐:适量
  9. 鸡精:适量
  10. 食用油:适量

我们来制作这道美味的豆芽包菜炒香干:

  1. 将豆芽洗净,沥干水分;包菜洗净,切成丝;香干切成丝备用。🌱

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️

  3. 加入香干丝翻炒至表面微黄。🍽️

  4. 放入包菜丝,快速翻炒均匀。🌿

  5. 加入适量生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  6. 放入豆芽,快速翻炒至豆芽断生。🌱

  7. 出锅前,根据个人口味,可以加入少许醋提鲜。🍷

  8. 一道美味的豆芽包菜炒香干就完成了!🎉

这道菜色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,豆芽富含维生素C和膳食纤维,包菜含有丰富的维生素和矿物质,香干则能补充蛋白质,它们三者搭配在一起,既美味又健康。🥗

这道菜的制作过程简单,适合忙碌的上班族和厨房新手,只要掌握好火候和调味,相信你也能做出一道色香味俱全的豆芽包菜炒香干!👩‍🍳

快来试试这道美味的家常菜吧!相信它会成为你餐桌上的常客!🍽️🌟