🍲豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋🍳——美味又营养的佳肴,可以放心食用哦!
亲爱的朋友们,今天我要为大家介绍一道美味又营养的佳肴——豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋,这道菜色香味俱佳,口感丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋可以吃吗?当然可以啦!下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧!
🌱豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋的制作方法:
准备食材:新鲜豆芽、米粉、瘦肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油等。
将瘦肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
鸡蛋打散备用。
豆芽洗净,米粉用温水泡软。
热锅凉油,将腌制好的瘦肉片下锅翻炒至变色。
加入葱、姜、蒜炒香。
将泡软的米粉下锅翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。
出锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
🍳豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋的营养价值:
豆芽:豆芽富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。
米粉:米粉富含碳水化合物,能够提供人体所需的能量,同时易于消化吸收。
瘦肉:瘦肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有滋补身体、增强免疫力的作用。
鸡蛋:鸡蛋是营养价值极高的食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于补充人体所需的营养。
豆芽米粉炒瘦肉鸡蛋是一道美味又营养的佳肴,不仅可以满足味蕾,还能为身体提供丰富的营养,大家完全可以放心食用哦!🌟🌟🌟