🍲 清炒肉片炒包菜，家常美味两步走！
清炒肉片炒包菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔍 【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 包菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🌟 【制作步骤】
准备食材：将猪里脊肉切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制10分钟；包菜洗净切丝，生姜切成末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
炒包菜：锅中留少许油，放入蒜末和姜末炒香，然后加入包菜丝，翻炒至包菜变软。
加入肉片：将炒好的肉片重新放入锅中，与包菜一起翻炒均匀。
调味出锅：加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 肉片腌制时可以加入少许酱油,使肉片更加入味。
- 炒包菜时火候不宜太大,以免包菜炒得太老。
- 清炒肉片炒包菜简单易做,但要注意火候和调味，才能做出美味的佳肴。
这道清炒肉片炒包菜不仅制作简单,而且营养丰富，是一道非常适合日常饮食的菜品，快快动手尝试一下吧！🍳🌿
