🍅🐟 多宝鱼炒番茄，美味又营养，可以放心吃哦！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道美味又营养的佳肴——多宝鱼炒番茄。🍅🐟 这道菜不仅色香味俱佳，而且富含多种对人体有益的营养成分，下面就来为大家详细介绍一下。
🌟 多宝鱼炒番茄的营养价值
蛋白质：多宝鱼富含优质蛋白质，有助于增强免疫力，促进生长发育。
维生素C：番茄中的维生素C具有抗氧化、美白肌肤、增强免疫力等作用。
维生素A：多宝鱼和番茄中都含有丰富的维生素A，有助于保护视力、维护皮肤健康。
钾：番茄中的钾有助于调节血压，预防心血管疾病。
膳食纤维：番茄中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
🌟 多宝鱼炒番茄的做法
准备食材：多宝鱼一条，番茄2个，葱、姜、蒜适量。
将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状；番茄洗净，切成小块。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
加入多宝鱼块,煎至两面金黄。
加入番茄块,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、料酒、糖，翻炒均匀。
待番茄出汁后,加入适量的水，炖煮5分钟。
最后加入适量的葱花,翻炒均匀即可。
🌟 注意事项
多宝鱼煎至两面金黄即可,以免煎过头，影响口感。
番茄炖煮时间不宜过长,以免营养流失。
这道菜适合热食,口感更佳。
多宝鱼炒番茄是一道美味又营养的佳肴,大家不妨尝试一下哦！🍅🐟 在享受美食的同时，还能为身体补充多种营养成分，何乐而不为呢？快来动手试试吧！
