🍲多心菜炒猪肉——家常美味，简单易学！
🌿多心菜炒猪肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的多心菜炒猪肉吧！
🍲【食材准备】
- 多心菜：适量
- 猪里脊肉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
🍲【制作步骤】
- 将多心菜洗净,切成条状；猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精和淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大蒜、葱末爆香。
- 将多心菜放入锅中,快速翻炒至断生。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中,与多心菜一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 腌制猪肉时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒多心菜时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 多心菜炒猪肉可以根据个人口味,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲【多心菜炒猪肉是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，只要掌握好火候和调料的搭配，就能轻松炒出一道美味的菜肴，赶快动手试试吧！🍲🌿🍲
