🍅🥬番茄炒白菜，这样做才好吃！
番茄炒白菜是一道家常菜,简单易做，营养丰富，深受大家喜爱，下面就来分享一些让番茄炒白菜更加美味的秘诀，让你在家也能做出饭店级别的佳肴！
🌟【选材】选择新鲜的番茄和白菜至关重要，番茄要选择成熟、色泽鲜艳的，这样炒出来的菜才会酸甜可口；白菜要选择新鲜、叶子绿油油的，这样炒出来的菜才会鲜嫩可口。
🌟【准备】
- 番茄洗净,切成小块；白菜洗净，切成片或丝，根据个人喜好而定。
- 准备好蒜末、姜末、葱花等调料。
🌟【炒制步骤】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入番茄块,翻炒至番茄出汁。
- 加入白菜,快速翻炒均匀，让白菜均匀裹上番茄汁。
- 根据个人口味,可以适量加入生抽、盐、糖等调料，翻炒均匀。
- 炒至白菜变软,番茄汁浓稠，撒上葱花提香即可。
🌟【小贴士】
- 番茄炒白菜时,火候要适中，避免火太大导致番茄炒糊。
- 番茄炒制过程中,不要加水，因为番茄本身就会出汁。
- 白菜不宜炒得太久,以免失去鲜嫩口感。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的番茄炒白菜就完成了！🎉看着红彤彤的番茄和翠绿的白菜，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧，保证让你吃出家的味道！
番茄炒白菜不仅美味,而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，学会了这些小技巧，相信你也能做出美味的番茄炒白菜，与家人朋友共享美好时光！🥰🍽️
