番茄炒白豆角是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的番茄炒白豆角吧!🍅🍆

我们需要准备以下食材:

  1. 白豆角500克
  2. 番茄2个
  3. 蒜末适量
  4. 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量

我们开始烹饪步骤:

  1. 白豆角洗净,切成小段;番茄洗净,切成小块。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。

  3. 加入白豆角,翻炒至豆角表面微微发黄。

  4. 加入番茄块,继续翻炒,直到番茄出汁。

  5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  6. 炒至豆角熟透,番茄汁浓稠,即可出锅。

烹饪小贴士:

  1. 白豆角在炒制过程中不宜炒得太久,以免变软失去口感。
  2. 番茄炒至出汁后,可以适当加一点水,使汤汁更加浓稠。
  3. 根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽、盐、糖的比例。

这样一道美味的番茄炒白豆角就完成了!🎉快快动手尝试一下吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🍴🌈