番茄炒番茄的简写做法🍅🍅
🌟【食材准备】
- 番茄2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 酱油少许
🌟【步骤】1️⃣ 番茄洗净,切成小块,备用。2️⃣ 葱洗净,切成葱花;姜蒜切末。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。4️⃣ 加入番茄块,翻炒至番茄出汁。5️⃣ 加入适量的盐、白糖和酱油调味,翻炒均匀。6️⃣ 番茄炒至软烂,汤汁略微收干。7️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 番茄炒番茄时,可以根据个人口味调整盐和糖的比例。
- 番茄炒至软烂后,汤汁会略微收干,这样口感更好。
- 如果喜欢口感更细腻,可以将番茄切成更小的块。
🍅🍅 番茄炒番茄的做法简单易学,是一道家常菜中的经典,不仅味道鲜美,而且营养丰富,富含维生素C和番茄红素,对健康非常有益,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🥳🥳