🍅🥩 番茄炒肉&炒牛肉的做法大全,美味佳肴轻松学!

番茄炒肉和番茄炒牛肉,这两道家常菜色香味俱佳,深受广大食客喜爱,就为大家带来番茄炒肉和番茄炒牛肉的做法大全,让你轻松成为烹饪高手!🎉

番茄炒肉的做法:

🌶️ 材料:

  • 番茄 2个
  • 猪肉 200克
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 2瓣
  • 青椒 1个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 胡椒粉 适量

🌶️ 步骤:

  1. 番茄洗净切块,猪肉切片,生姜切丝,大蒜切片,青椒切丝。
  2. 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
  3. 加入猪肉片翻炒至变色,加入生抽、白糖调味。
  4. 放入番茄块,翻炒均匀。
  5. 加入青椒丝,继续翻炒至番茄出汁。
  6. 调入盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

番茄炒牛肉的做法:

🌶️ 材料:

  • 番茄 2个
  • 牛肉 200克
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 胡椒粉 适量

🌶️ 步骤:

  1. 番茄洗净切块,牛肉切片,生姜切丝,大蒜切片。
  2. 牛肉中加入料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
  4. 加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色。
  5. 放入番茄块,翻炒均匀。
  6. 加入白糖调味,继续翻炒至番茄出汁。
  7. 调入盐,翻炒均匀即可出锅。

🍽️ 番茄炒肉和番茄炒牛肉都是简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味,就能做出色香味俱全的美味佳肴,快动手试试吧,让家人朋友一起享受这份温馨的美食时光!🥰