🌶️番茄醋炒窝瓜,家常美味简单炒🍅
番茄醋炒窝瓜是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的番茄醋炒窝瓜。
🌟【准备材料】
- 窝瓜 1个
- 番茄 2个
- 醋 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌟【炒制步骤】1️⃣ 窝瓜洗净去皮，切成薄片；番茄洗净，切成小块备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 放入窝瓜片，翻炒均匀，炒至表面微黄。4️⃣ 加入番茄块，继续翻炒，炒至番茄出汁。5️⃣ 倒入适量的醋，翻炒均匀，让窝瓜和番茄充分吸收醋的香味。6️⃣ 加入生抽调味，根据个人口味适量加盐。7️⃣ 翻炒均匀后，炒至窝瓜熟软,番茄汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 窝瓜炒制时不宜过度翻炒,以免破坏其口感。
- 番茄醋的量可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的可以多加一些醋。
- 炒制过程中可以适当加点水,保持窝瓜的鲜嫩。
🍅【番茄醋炒窝瓜是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快动手试试吧，为家人和朋友带来一份美味佳肴！🍽️🌶️🍅
