🍤🍄虾酱炒香菇,美味升级的家常菜!

虾酱炒香菇,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,是忙碌生活中的好帮手,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的虾酱炒香菇吧!

🌿【食材准备】

  • 香菇:200克
  • 虾酱:1大勺
  • 葱花:适量
  • 生抽:1小勺
  • 盐:适量
  • 植物油:适量

🍳【烹饪步骤】1️⃣ 香菇洗净,去蒂,切成薄片,葱切成葱花备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入香菇片,中火翻炒至香菇片微黄,出水量减少。3️⃣ 加入虾酱,翻炒均匀,让虾酱均匀裹在香菇片上。4️⃣ 加入生抽和盐,继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到香菇中。5️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀,炒至葱花出香味即可出锅。

🌟【小贴士】

  • 香菇切片时,可以稍微厚一些,这样炒出来的香菇口感更佳。
  • 虾酱的量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
  • 炒香菇时,火候不宜太大,以免香菇炒糊。

🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的虾酱炒香菇就完成了!香菇吸收了虾酱的鲜味,口感鲜美,搭配上清新的葱花,既开胃又下饭,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!

👨‍🍳【虾酱炒香菇,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🌟🍤🍄