🌶️🍅番茄青椒炒香干，家常美味简单炒制！
🍅番茄青椒炒香干是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌶️🍅番茄青椒炒香干所需食材：
- 番茄：2个
- 青椒：1个
- 香干：2块
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️🍅番茄青椒炒香干制作步骤：
准备食材：将番茄、青椒、香干洗净，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至5成热。
下葱姜蒜末：待油热后，放入葱、姜、蒜末炒香。
放入香干：将切好的香干放入锅中，翻炒均匀。
加入番茄：将切好的番茄放入锅中，继续翻炒均匀。
加盐调味：根据个人口味，加入适量盐，翻炒均匀。
加入青椒：将切好的青椒放入锅中，继续翻炒均匀。
加鸡精提鲜：最后加入适量鸡精，翻炒均匀。
出锅装盘：翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🌶️🍅番茄青椒炒香干小贴士：
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜口感更好。
- 香干可以提前用开水焯一下,去除豆腥味。
- 炒菜时火候要适中,以免烧焦。
🌶️🍅番茄青椒炒香干是一道简单美味的家常菜，营养丰富，做法简单，赶快动手试试吧！🍲🍴
