🍅🍇番茄乌梅炒酸奶，美味又健康，做法窍门大公开！

😋 番茄乌梅炒酸奶，听起来是不是有点不可思议？这道美食不仅口感独特，而且营养丰富，是一道美味又健康的甜品，下面，就让我来为大家揭秘番茄乌梅炒酸奶的做法窍门吧！🤩

🔥 准备食材：

  • 番茄：2个
  • 乌梅：适量
  • 酸奶：1盒
  • 糖：适量
  • 玉米淀粉：适量
  • 水淀粉：适量

🍅 番茄乌梅炒酸奶的做法：1️⃣ 番茄洗净，切成小块；乌梅洗净，去核。2️⃣ 热锅倒油，放入番茄块翻炒至出汁。3️⃣ 加入乌梅，继续翻炒，使乌梅的酸甜味融入番茄汁中。4️⃣ 加入适量糖，翻炒均匀，使番茄乌梅汁更加甜美。5️⃣ 将炒好的番茄乌梅汁倒入锅中，加入酸奶，搅拌均匀。6️⃣ 等酸奶与番茄乌梅汁充分融合后，加入适量玉米淀粉和水淀粉，勾芡，使汤汁变得浓稠。7️⃣ 煮沸后，转小火，慢慢炒至汤汁变得浓稠，即可出锅。

🎯 窍门：1️⃣ 番茄和乌梅的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点的可以多放一些乌梅。2️⃣ 在勾芡时，要慢慢加入水淀粉，以免汤汁过于浓稠。3️⃣ 番茄乌梅炒酸奶最好现做现吃，口感更佳。

😋 番茄乌梅炒酸奶，酸甜可口，营养丰富，是一道适合夏天食用的甜品，快动手试试吧！🍉🍅🥛